ไม่ง้อบัตรคิว!! สูตร กุ้งถัง ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ
กุ้งถัง เมนูยอดฮิตที่มาแรงแซงทางโค้ง ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าอร่อยแค่ไหน ด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษของแต่ร้านมีให้เลือกหลายรสชาติ และแต่ละร้านก็มีสูตรเด็ดที่ไม่เหมือนกัน แต่หากจะทำกินเองที่บ้านนั้นก็ทำได้ไม่ยากอีกเช่นกัน แม้อาจจะไม่เหมือนกับที่ร้าน แต่ก็พอกินให้หายอยากไม่ต้องไปรอคิวให้เมื่อย
ส่วนผสม
- กุ้ง หรืออาหารทะเลอื่นๆ ตามใจชอบ
- น้ำพริกเผา 1/2 ถ้วย
- เนยเค็ม 50 กรัม
- เกลือป่น
- พริกไทย
- พริกปาปีก้า
- มันกุ้ง 1 ถ้วย (ใส่ก็หรือไม่ใส่ก็ได้)
- น้ำกะทิ
วิธีทำ
สูตรนี้อาจจะไม่เหมือนสูตร กุ้งถังแท้ๆ ตามร้านนะคะ ใครชอบรสไหนก็อาจจะพลิกแพงสูตรได้ตามความของแต่ละคน แอดมินเชื่อว่าไอเดียการทำอาหารของทุกคนมีกันอยู่แล้ว หากใครยังไม่เคยกิน กุ้งถัง ก็ลองไปชิมกันที่ร้านก่อนว่ารสชาติกุ้งถัง ที่อร่อยแบบต้นตำรับเป็นยังไง แล้วค่อยกลับมาทำกินเองที่บ้านนะคะ
No comments:
Post a Comment